樂分享

★2011 癮味．隱味–愛上最道地的味 徵文

 搬回雲林似乎很難吃到拉麵耶！以前沒什麼印象有在雲林看到拉麵店…
之前住台中的時候就是愛吃佐野拉麵，好吃又便宜。
昨天在斗六看到居然也開了一間佐野拉麵，呵呵，改天就可以去吃囉。

講到拉麵，那次去北海道也有去吃拉麵喔。
一直覺得去到日本就是要去吃點道地的拉麵，而且最好是當地人才知道的那種。
一直纏著導遊問，他就說在涵館有一間特色小店離我們住的飯店不遠，有興趣可以自己去找找看，
我們當然說什麼也要去…。
後來找到了，真的很有特色，因為是一輛行動公車拉麵店呢。

那一間小巧拉麵店，其實就是一輛小巴士，一對老夫妻就在車屁股煮麵，
車內四周的座位，坐了我們四個人之外，還有另外兩個似乎是剛下班的上班族，將子就滿滿的喔！
畢竟是一輛小巴士嘛…

涵館的著名拉麵似乎是鹽味拉麵，而北海道著名的則是味增拉麵，這家小店不囉唆就只賣這兩種拉麵。
我看店內還貼了很多照片，好像是跟客人的合照，不知道這輛車是不是上山下海到處去賣麵呢，真是有趣…。

我們就點兩種不同拉麵來吃，其實很想再點個鍋貼，
因為看日劇裡面吃拉麵都會配一盤鍋貼，好像是種傳統呢！哈。
但是那天我們是去吃宵夜，不餓的狀態下吃拉麵就已經很撐啦，
只好放棄要再多點東西的念頭。
我對那拉麵的印象很好耶，味道很濃，湯頭很好，我們也唏唏嘶嘶的把湯喝光光…讚啦！

這家小店好像滿有名的，
我看店內(就是車子裡面啦！)有貼報紙的報導，大概是說夫妻一起開這車子賣麵30年了吧！
哈哈，看不懂亂猜…而且還有作真空包裝的麵條，可以買回去自己煮咧！
不過我覺得一定還是來店裡吃老闆親手煮的比較好吃吧…嘻！

等我們吃完麵，店內另外那兩位上班族也已經離開了，
我們就纏著老闆唏哩呼魯的亂跟他講話，我們又不會說日文，就一直在那邊嘶狗椅、歐咿西…的亂說一通，
不過老闆似乎也聽的懂喔！就一直笑…
然後拖老闆跟我們合照一張才放他繼續去工作，
我也忘記是誰幫我們拍照的，是正要離開的上班族客人嗎？還是老闆娘？呵。

前往》查詢更多日本團體旅遊》GO !